Протеин
Оборудование для выделения высокочистого растительного белка
JCSF

Воздушный классификатор

Обеспечение гибкого регулирования размера частиц в диапазоне 3–150 мкм и достижение чрезвычайно узкого гранулометрического распределения (PSD) с помощью передовых технологий воздушной классификации для оптимизации чистоты белка и его функционального обогащения.
Воздушный классификатор

Принцип работы

Технический разбор ключевых процессов и технологий Воздушный классификатор.

Материал поступает в камеру с восходящим потоком воздуха и сортируется в зависимости от размера, формы и плотности частиц. Аэродинамическое сопротивление противодействует силе тяжести и центробежным силам; высокоочищенные фракции белка проходят через турбину для сбора, в то время как богатые крахмалом частицы оседают и выводятся. Это завершает процесс точного сухого фракционирования и обогащения без использования химикатов или воды.

Воздушный классификатор

Эксплуатационные характеристики

Высокая производительность и инновационная конструкция, оптимизированные под эффективное производство и долгий срок службы.

Турбинная классификация и контроль узкого ГРЧ (PSD)

Благодаря передовой турбинной технологии, этот классификатор позволяет производить точную отсечку в диапазоне 3–150 мкм. Для термочувствительных растительных белков система стабильно производит ультрадисперсные порошки с чрезвычайно узким гранулометрическим распределением (PSD), эффективно удаляя слишком крупные частицы для соответствия строгим требованиям к однородности и чистоте в пищевой промышленности, производстве нутрицевтиков и альтернативного мяса.

Санитарный пищевой дизайн и защита от адгезии

Система специально разработана с учетом высокого содержания белка и адгезивных свойств растительных порошков. Она оснащена пищевыми полированными поверхностями и специальными антипригарными внутренними покрытиями. Такая конструкция сводит к минимуму скопление порошка и предотвращает засорение, обеспечивая стабильную работу в долгосрочной перспективе и соблюдение строгих стандартов гигиены и защиты от перекрестного загрязнения.

Вертикальная модель: Крупномасштабное пищевое производство

Вертикальная конструкция оптимизирует путь выгрузки, снижая сопротивление потоку и минимизируя накопление тепла. Эта конфигурация имеет решающее значение для сохранения функциональных свойств растительных белков при значительном увеличении часовой производительности. Это лучший выбор для массового производства пищевых изолятов и концентратов белка.

Горизонтальная модель: Экстремальная точность фракционирования

Горизонтальная турбина позволяет достигать более высоких скоростей и мощных центробежных сил для превосходной чувствительности к размеру частиц. Она позволяет получать высокоценные растительные белки с исключительной однородностью и повышенной чистотой, что идеально подходит для функциональных пищевых ингредиентов, специализированных пищевых добавок и высокотехнологичных растительных рецептур.

Вторичный впуск воздуха и повышение эффективности фракционирования

Научно обоснованный вторичный впуск воздуха повторно сортирует мелкие частицы, застрявшие в грубом материале. Эта аэродинамическая оптимизация повышает коэффициент извлечения и обеспечивает максимальную чистоту белка при фракционировании, сокращая потери материала и оптимизируя производственные затраты на получение высокоценных изолятов.

Воздушный классификатор

Технические параметры

Воздушный классификатор определяет превосходство через количественные данные, отвечая самым строгим требованиям высокоточной обработки материалов.
Swipe left or right to see more
Серия моделей: JCSF-V250320400450500570630700850
Размер частиц (D97 мкм)6~506~508~608~6010~8010~8012~10012~10012~100
Производительность (кг/ч)50~30080~500120~750150~1000200~1200300~1500380~1800500~2200700~3000
Скорость вращения колеса (об/мин)500~5000400~4000360~3600340~3400310~3100270~2700240~2400220~2200180~1800
Диаметр классифицирующего колеса (мм)250320400450500570630700850
Мощность двигателя (кВт)47.511152230374555
Серия моделей: JCSF-H60100140230230/4260315315/4315/6500630
Размер частиц (D97 мкм)3~504~1004~1005~1204~705~1206~1205~1205~1208~12010~150
Производительность (кг/ч)3~10050~20070~300200~1000600~3000250~1000500~25001500~75001500~75001250~80002800~19000
Скорость вращения колеса (об/мин)1500~180001150~115001000~8500600~6000600~6000500~4800400~4400400~4400400~4400240~2400160~1600
Диаметр классифицирующего колеса (мм)60100140230230260315315315500630
Мощность двигателя (кВт)1.1445.5227.51560902230
Chat with us